Compacte, précise et incroyablement polyvalente, la casserole inox ALCHIMY Ø14 cm est l’outil idéal pour toutes les préparations du quotidien. Avec sa capacité de 1,2 litre, elle excelle dans les sauces, les réductions, les petites portions, les fondues de beurre ou les réchauffages rapides.
Sa construction 3‑ply intégrale (inox AISI 304 – aluminium – inox magnétique) assure une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. Résultat : une cuisson régulière, maîtrisée, sans points chauds, parfaite pour les préparations délicates.
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
La poignée courbée à la française, creusée et parfaitement équilibrée, assure une tenue sûre et agréable, même lors des manipulations rapides. Sa forme limite la chauffe et garantit une prise ferme, précise, sans fatigue.
À l’intérieur, les graduations gravées (L et Qt) facilitent les dosages.
Le bord verseur permet un service propre et maîtrisé.
Une petite casserole indispensable, précise et robuste, qui accompagne aussi bien les gestes du quotidien que les préparations les plus minutieuses.
Composition : Acier inoxydable multi-couche
Certification : Non applicable
Mode d’emploi : Utilisation sur tout type de feux. Passe au four à 200°C pendant 30min.
Adapter la taille du feu au diamètre du fond diffuseur de l’ustensile.
Recommandations spécifiques induction pour préserver la longévité de votre ustensile :
– monter en température progressivement
– éviter l’utilisation du booster
– ne pas surchauffer à vide
Précaution d’emploi et conditions de conservation : Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l’eau chaude savonneuse, rincer abondamment et essuyer soigneusement.
Manipuler avec des protections après des cuissons longues ou un passage au four.
Entretien à l’éponge et à l’eau chaude savonneuse. Le passage au lave-vaisselle est possible mais peut altérer l’aspect de l’inox.
